こんばんは！
そば遊山スタッフかおりです(*^_^*)
週末は、とっても寒かったですねーー(*_*)(*_*)
市内は思ったより積もりませんでしたが、、！
道を歩くと滑るところもたくさんありました(*_*)
そんな、天候が悪い中でも遊山に足を運んでくださったお客様方！
本当にありがとうございます！！
嬉しい限りです（；＿；）❤︎
これからも、
お客様を大事に頑張っていきたい！！
と、思った週末でした！
さて、今週もまだまだ寒い日が続きそうですねー。
(*_*)(*_*)(*_*)
そんな寒い日には、
スープもごくごくと楽しめちゃう一杯、、！
こちらをオススメします！
どん！
お！これは、仕込みの様子ですね(*^o^*)
グツグツ煮込んでおりますねー❤︎
これを時間をかけゆっくりとさらに
グツグツ、、、♪
濃厚な出汁の完成！(^o^)/
さて、こちらの出汁は一体何につかうのでしょうか、、、、、？？
正解は！！
じゃーん！！(*^o^*)
キジそばの出汁でした❤︎
このキジ蕎麦！
出汁がしっかり出ていて、、❤︎
さらに焼いたキジ肉も乗っていて、、❤︎
キジをしっかり楽しめる一杯ですよ〜！
キジ肉と一緒に焼いた、
香ばしくて！
甘〜いネギ❤︎
これがまた、相性がとても良くて！
キジ蕎麦を引き立ててくれてます❤︎
肝心のスープのお味は、
塩スープっぽい感じです！
さらに！
コショウもアクセントに
パラパラっとかけているので！！
まるで、ラーメンのよう！（笑）
でも、
もちろん、お蕎麦なので！
ヘルシー！！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
な、一杯です！！
いつも、飲んだ後の〆は
ラーメンに決まり！！
と、いうお客様！！
今日は、遊山のキジ蕎麦を〆にいかがですかー？(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
今週も皆さんと会えることを楽しみにしております❤︎
それでは、また〜