みなさん、こんばんは！
松江 そば遊山スタッフ かおりです(*^^*)
2年目に突入したことですし、
気持ち新たに更新に意気込んでおります！
て、言いながらマイペース更新です。笑
ごめんなさい（ ; ; ）
さてさて〜♫
秋といえば！実りの秋！！
美味しいものがたくさんですよねー*\(^o^)/*
今年も、この方が遊山にやってきました！
そうです、
栗です！(*^o^*)
今年も煮てみよう！
と、いうことになりまして！
わたしは下処理係として、
鬼皮剥きをしました(*^^*)！
硬い鬼皮、、ひとつひとつ剥いて！
でーきーたー！！！
あとはしゅんすけさんにバトンタッチ！
これをー、
柔らかくなるまで、煮て〜！
じっくり煮て〜
(*^^*)！
できた！！
昨年より、上手にできましたよ*\(^o^)/*💓
今年は、
栗のブランデー煮です♡
お酒のお供に！甘味としても(*^o^*)！
さらに！！
このブランデー煮と一緒に、
より！秋を感じて頂きたい！！
と、思いまして☺️！
こ ち ら ！
♡
Facebookの方でもご紹介しましたが、
左から
西条柿の白和え
秋さばの煮付け
そして！
栗の渋皮ブランデー煮
その名も！
秋の味覚三点盛り ⭐️
ですっ(*^o^*)(*^o^*)
秋を感じるこの一皿！
お蕎麦の前にいかがでしょうか〜？\( ˆoˆ )/💓
人気の一皿で、あとわずかとなりました！
気になる方は、お急ぎ下さい〜！
では、週末も元気に営業いたします♡
みなさんとお会いできることを楽しみにしてますね〜！
夜そばは、そば遊山で*\(^o^)/**\(^o^)/*
それでは、また〜